Рецепт оригинального торта на основе бездрожжевого слоеного теста с сливочным маслом, сгущенным молоком и коньяком. Торт скручивается в виде полена и украшается крошками теста. В статье приведены полезные советы по приготовлению.
# Рецепт
Рецепт настоящей узбекской слоеной самсы с бараниной и луком. Описание приготовления теста и начинки, а также секреты формирования слоев и скручивания рулетика. Рецепт подробно описан с фотографиями.